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女性吃阿胶、红枣、红糖补血?营养师辟谣:真

2019-12-25 18:45来源:未知

贫血是很多女性出现的一种疾病,主要表现为经常头晕、脸色比较差、气血不足,下蹲的时候突然站起来头晕的很。当然,最准确的方法就是去医院查一个血常规,如果发现红细胞减少,血红蛋白减少,你就是贫血。

女性吃阿胶、红枣、红糖补血?营养师辟谣:真正补血的是这些肉类

 

 

女性朋友比较容易患上贫血,主要是因为月经量多以及妊娠期影响导致的。老年人也是贫血的主要人群,老年人由于骨髓的造血功能以及营养物质的消化吸收功能均降低。

现代营养学来看,贫血就是指人体外周血血红蛋白浓度低于正常值引起的一种症状,它是疾病的一种表现而已。可以通过饮食上的改变,就可以改善这一情况。

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很多人都说阿胶、红枣、红糖能补血,事实真的是这样吗?

其实,只有出现了缺铁性贫血之后,吃一些铁含量比较高的食物,有一定作用。但是像阿胶、红枣、红糖这类食物并不是最好的补血食物,它的铁含量很低,补血效果都是人云亦云罢了。

阿胶的主要成分是胶原蛋白,但这种蛋白质无法满足人体对氨基酸的需求,而且铁含量很低,几乎可以忽略不计。所以吃阿胶补血并不靠谱。

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红枣的铁含量也不高,干枣中的铁含量大概是每100克含有2毫克的铁,但这里面的铁属于植物性铁,人体不太好吸收。需要注意的是,枣的含糖量比较高,干枣的含糖量为每100克67.8克的糖,如果是糖尿病患者就需要特别注意了。

红糖是没有经过精炼的糖,几乎都是蔗糖,但铁含量却很低。如果吃太多,不仅补不了血,很容易血糖升高,所以靠红糖补血不靠谱。

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其实,日常我们吃的红肉就可以补血,像猪肉、牛肉、羊肉等食物,贫血的时候多吃点就可以了。因为这些食物铁含量比较高,而且属于动物性铁,吸收利用率很高。

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